Новости находятся в разделах СМИ и Новости

Воспользуйтесь нашими группами в Фейсбук для рассылки своих объявлений (ссылка внизу на странице Интернет Ресурсы)

Раскрыт рецепт самого эффективного маринада для шашлыка

Базовая информация
Дата размещения 2019-04-20 03:42
18
0
0
0
0% ( Голосов)
0
(0)
0,0

Ученые из Польши создали рецепт маринада, который делает мясо для шашлыка очень мягким и нежным. Об этом 19 апреля сообщает «Комсомольская правда».

издание «Известия»

Ученые из Польши создали рецепт маринада, который делает мясо для шашлыка очень мягким и нежным. Об этом 19 апреля сообщает «Комсомольская правда».

Специалисты основывались на том, что маринование и приготовление мяса — это химические реакции, которая помогают продукту стать съедобным. Ученые стали помещать куриное мясо в разные соусы и составы такие как кетчуп, ананасовый сок, соевый соус, лук, перец, мед и колу.

Они выяснили, что для размягчения волокон и сохранения сочности в маринад должны входить два вида органических кислот — винный уксус и лимонный сок. Поэтому в него должны входить 27.4% коричневого сахара, 20.7% винного уксуса, 17.9% горчицы, 16.1% лимонного сока, 11.7% оливкового масла, 3.9% чеснока, 2.4% поваренной соли.

Однако исследователи не обещали, что на выходе очень вкусное блюдо, поскольку их эксперимент был нацелен на изучение размягчения волокон в мясе.


Лента новостей


17:45 Осужденный Улюкаев опроверг слухи о разводе с женой - Москва 24
17:45 Автобус с туристами из России разбился в Италии!
17:45 Вести в 17:00 от 22.05.19
17:44 Джон Рокфеллер признан самым богатым человеком в западной истории
17:44 Экс-министр Улюкаев разводится с женой
17:43 В России могут запретить выпуск сувенирных денег
17:42 Губернатор Ямала восхитился начавшимся на Оби ледоходом
17:41 Шведские власти выпустили рекламу для мусульман с оскорблением шведов
17:40 "Погода 24": в Европейской России жару смягчат кратковременные дожди - Россия 24
17:40 В Канне показали фильм российской студентки Олеси Яковлевой "Сложноподчиненное"
17:40 Советский район Брянска признан самым опасным в области
17:40 Яна Рудковская рассказала о романе с Димой Биланом
17:40 Участок трассы «Скандинавия» с 65-го по 100-й км предлагают расширить за 8,6 млрд рублей
17:39 Воробьев: финский хоккеист Какко физически сильнее американца Хьюза
17:39 В Дмитрове локализировали пожар на строительном рынке
17:39 Ford отзывает в России более 14 тыс. кроссоверов Explorer
17:38 "Беременна?": томная Каменских в соблазнительном мини заинтриговала сеть
17:38 РВСН получили первые комплексы «Авангард»
17:38 Пивные фестивали, борьба с раком, глобальное потепление и аборты / N+2
17:38 В сирийском Идлибе начались тяжелые бои
17:38 Жена Михаила Боярского, актриса Лариса Луппиан. Досье
17:37 Мэй: билль о Brexit будет опубликован 24 мая
17:37 Котюков доложил Путину, как в вузах создаются наилучшие условия для инвалидов
17:37 Кабмин тайно принял ключевые решения для энергетики
17:37 Tuborg поддержал музыкальный эксперимент «Антитела» и “Clean Bandit”, который будет представлен в рамках тура “HELLO” 25 мая.
17:36 Кошка посмотрела в два зеркала одновременно и запутала пользователей сети
17:36 Число отдохнувших на Кубани детей в 2019 году увеличится более чем на 40%
17:36 Лавров надеется, что НАТО откликнется на предложение ОДКБ по деэскалации напряженности
17:36 Госдума одобрила поправки о штрафах за отказ предоставлять товары или услуги инвалидам
17:36 В Островце во время автобоев машина вылетела в бетонный блок, тот - на зрителя. Похоже, будет «уголовка»
17:36 Названа лучшая серия «Игры престолов»
17:35 Начальника отделения полиции в Керчи подозревают в получении взятки в 740 тыс. рублей
17:35 Первая пошла. В Петербурге досрочно стартовала реформа рынка долевого строительства
17:35 В России начнут наказывать за отказ обслуживать инвалидов и пожилых
17:34 Замглавы АП поблагодарил главу Югры за организацию форума по Году коренных языков в РФ
17:34 Глава СУ СКР по Свердловской области в 2018 году заработал в три раза меньше своей супруги
17:34 В Подмосковье полностью перекрыто Минское шоссе — перевернулся и загорелся грузовик
17:33 Собянин осмотрел плавательный бассейн в здании МГСУ - Москва 24
17:33 На строительном рынке в Дмитрове горят торговые павильоны - Москва 24
17:33 DM: в Китае женщина оплатила покупку Volkswagen Passat мелочью
17:33 ОАЭ: наши партнеры помогут в расследовании атаки на судна
17:32 Самолеты ВКС России дважды за два дня пролетели вдоль побережья Аляски
17:32 Стильная штучка: Леся Никитюк блеснула стройными ножками в кожаной мини-юбке
17:32 Сообщение о минировании центральной мечети Нальчика оказалось ложным
17:32 Мэрия Екатеринбурга закупает 20 противотаранных блокираторов для защиты от терактов
17:32 Главный тренер "Севильи" сменил должность в клубе
17:31 Привычки, которые помогут сохранить жизнь: Супрун сделала важное напоминание о раке
17:31 МИД Японии опросил россиян по поводу проблемы южных Курил
17:31 Мельничук: некоторые назначения президента – его близкое окружение 22.05.19
17:31 Как действия Зеленского отличаются от действий его персонажа из «Слуги народа»? Сравнили

06:53 Нидерландский министр миграции уходит в отставку из-за криминальной статистики
12:07 Швейцарии грозит масштабный кризис: ученые обнародовали результаты печального исследования
09:24 Украина обвинила Россию в нежелании вести переговоры
14:58 Число пострадавших в ДТП в Италии россиян возросло
06:02 Звезда реалити-шоу рассказала о принуждении к сексу на проекте
13:00 Потерявшиеся бойцы ВСУ попали в плен к ополченцам Донбасса
08:00 Приметы и праздники 22 мая 2019: что нельзя делать в этот день
01:45 Во Владимирской области силовики заблокировали террористов в частном доме
14:41 Опознано тело погибшей в ДТП в Италии россиянки
00:01 Путин выступит на съезде Федерации независимых профсоюзов и проведет совещание с кабмином
11:12 В кабмине не поддержали штрафы для чиновников за оскорбление граждан
01:10 Здоровых вылечили на миллиард // Раскрыто мошенничество на рынке медуслуг
14:18 Авария автобуса в Италии. Автобус с российскими туристами попал в ДТП в Италии.
04:46 Россия - Швеция. Полная видеозапись игры. Чемпионат мира по хоккею 2019
11:29 Провокатор в костюме динозавра задержан на акции против электронного голосования в Москве
09:13 Кабмин одобрил досудебную блокировку материалов с издевательствами над животными
07:51 Друг Макгрегора распек плюнувшего в него боксера и упомянул его мать
06:00 Какие партии проходят в парламент: рейтинг
05:18 Силовики с боем ликвидировали готовившую теракт группу под Владимиром
03:51 Умер изобретатель парикмахерской укладки
09:30 Зеленского сравнили с Януковичем
09:25 Актуальные новости России и мира за 22 мая - Москва 24
09:21 Названы худшие достопримечательности Москвы
09:06 Британец оставлял пожилой любовнице «послания от Бога» на зеркалах ради наследства
08:57 Польша задержала поставки «чистой» нефти из России
08:48 Джихадисты в Сирии снова пошли в атаку
07:36 Глава администрации Зеленского пообещал России политику «кнута и пряника»
07:30 Ликвидацию боевиков под Владимиром сняли на видео
07:08 НАК опубликовало видео с места операции против боевиков в Кольчугино
06:30 Небольшой дождь придет в Москву в среду
06:16 Госдепартамент заявил о возможном применении Сирией химоружия
03:31 В Московском метро назвали две версии причин остановки поездов
16:01 «Галс-Девелопмент» возглавит Виктор Адамов из банка ВТБ
15:43 Число туристов, пострадавших в ДТП в Италии, выросло до 31
06:23 Супрун призвала выгнать Россию из Совета Безопасности ООН
05:44 Блокированные в Кольчугине боевики нейтрализованы
00:38 Раскрыта взаимосвязь между чистотой жилья и успехами в сексе
14:03 Глава избиркома Екатеринбурга: итоги опроса по храму будут обязательны для исполнения
12:45 Яна Поплавская. Судьба человека с Борисом Корчевниковым
11:38 Законопроект об упразднении регионального ветеринарного надзора внесли в Госдуму
11:23 Цуканов о ситуации в Екатеринбурге: «Это не конфликт РПЦ и общества»
10:32 Фигуристка обвинила покончившего с собой партнера в сексуальном насилии
10:17 Шумков предложил разрешить казакам охранять границы России
08:27 На Мытной улице в Москве провалился грунт
08:00 Роскачество проверило соблюдение новых правил маркировки молочной продукции
06:45 Фестивали, концерт Space, рекорд Украины: куда пойти на День Киева 2019
06:20 СМИ: в Японии арестовали мужчину за попытку лазером ослепить пилота самолета ВВС США
06:16 На космодром Восточный доставили спутник "Метеор-М" №2-2
05:18 Стали известны подробности контртеррористической операции под Владимиром
05:10 На Дальнем Востоке в рамках форума "Армия-2019" покажут около 250 единиц техники

14:29 В США разрешили пускать умерших людей на удобрения
14:26 Опубликован список самых высокооплачиваемых вакансий
14:25 Подозреваемый в поджоге деревянной церкви в Карелии избежит наказания
14:23 Почему жители России начали массово отказываться от дач?
14:19 Эксперт дала совет молодым родителям, как сохранить секс и не травмировать психику ребенка
14:18 Авария автобуса в Италии. Автобус с российскими туристами попал в ДТП в Италии.
06:53 Нидерландский министр миграции уходит в отставку из-за криминальной статистики
04:57 Швейцария и Россия оказали наибольшую помощь КНДР в 2019 году
03:51 Умер изобретатель парикмахерской укладки
02:22 В США прошли марши против ограничения прав на аборты
17:45 Осужденный Улюкаев опроверг слухи о разводе с женой - Москва 24
17:45 Автобус с туристами из России разбился в Италии!
17:45 Вести в 17:00 от 22.05.19
17:44 Джон Рокфеллер признан самым богатым человеком в западной истории
17:44 Экс-министр Улюкаев разводится с женой
17:43 В России могут запретить выпуск сувенирных денег
17:42 Губернатор Ямала восхитился начавшимся на Оби ледоходом
17:41 Шведские власти выпустили рекламу для мусульман с оскорблением шведов
17:40 "Погода 24": в Европейской России жару смягчат кратковременные дожди - Россия 24
17:40 В Канне показали фильм российской студентки Олеси Яковлевой "Сложноподчиненное"
17:40 Советский район Брянска признан самым опасным в области
17:40 Яна Рудковская рассказала о романе с Димой Биланом
17:40 Участок трассы «Скандинавия» с 65-го по 100-й км предлагают расширить за 8,6 млрд рублей
17:39 Воробьев: финский хоккеист Какко физически сильнее американца Хьюза
17:39 В Дмитрове локализировали пожар на строительном рынке
17:39 Ford отзывает в России более 14 тыс. кроссоверов Explorer
17:38 "Беременна?": томная Каменских в соблазнительном мини заинтриговала сеть
17:38 РВСН получили первые комплексы «Авангард»
17:38 Пивные фестивали, борьба с раком, глобальное потепление и аборты / N+2
17:38 В сирийском Идлибе начались тяжелые бои
17:38 Жена Михаила Боярского, актриса Лариса Луппиан. Досье
17:37 Мэй: билль о Brexit будет опубликован 24 мая
17:37 Котюков доложил Путину, как в вузах создаются наилучшие условия для инвалидов
17:37 Кабмин тайно принял ключевые решения для энергетики
17:37 Tuborg поддержал музыкальный эксперимент «Антитела» и “Clean Bandit”, который будет представлен в рамках тура “HELLO” 25 мая.
17:36 Кошка посмотрела в два зеркала одновременно и запутала пользователей сети
17:36 Число отдохнувших на Кубани детей в 2019 году увеличится более чем на 40%
17:36 Лавров надеется, что НАТО откликнется на предложение ОДКБ по деэскалации напряженности
17:36 Госдума одобрила поправки о штрафах за отказ предоставлять товары или услуги инвалидам
17:36 В Островце во время автобоев машина вылетела в бетонный блок, тот - на зрителя. Похоже, будет «уголовка»
17:36 Названа лучшая серия «Игры престолов»
17:35 Начальника отделения полиции в Керчи подозревают в получении взятки в 740 тыс. рублей
17:35 Первая пошла. В Петербурге досрочно стартовала реформа рынка долевого строительства
17:35 В России начнут наказывать за отказ обслуживать инвалидов и пожилых
17:34 Замглавы АП поблагодарил главу Югры за организацию форума по Году коренных языков в РФ
17:34 Глава СУ СКР по Свердловской области в 2018 году заработал в три раза меньше своей супруги
17:34 В Подмосковье полностью перекрыто Минское шоссе — перевернулся и загорелся грузовик
17:33 Собянин осмотрел плавательный бассейн в здании МГСУ - Москва 24
17:33 На строительном рынке в Дмитрове горят торговые павильоны - Москва 24
17:33 DM: в Китае женщина оплатила покупку Volkswagen Passat мелочью
Согласиться и закрыть
x Мы используем cookies для подсчета статистики посещений, персонализации рекламных объявлений, а также для сохранения пользовательских настроек функциональности сайта. Вы соглашаетесь с этим, используя сайт далее.